ใส่พริกไทยป่นลงไป ตามด้วยหมู ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วดำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ สุดท้ายเร่งเป็นไฟแรง ใส่ใบกะเพราลงไปผัดสักครู่ ปิดไฟ ตักราดบนข้าวสวย
ไอ เดีย เมนูเส้น ไม่จำเป็นจะต้อง มาเป็นจานผัด ๆ เท่านั้น เมนูนี้นอกจากอร่อย ยังสดชื่นจาก น้ำจิ้มซีฟู้ดอีกด้วย แต่น้ำจิ้มต้องถึง!
แจกสูตรอาหาร วิธีทำ ทอดมันเห็ดเข็มทอง อร่อยทำง่าย ขายกำไรดี
ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และซอสปรุงรส
ผงชูรสตามชอบ (ชอบก็ใส่ ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่นะคะ)
แจกสูตร ปลาทอด ราดพริกสามรส กลมกล่อม พร้อมวิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ ไม่ติดกระทะ!
หมักหมูบดกับผงปรุงรส คนผสมให้เข้ากันแล้วนำไปลวกให้สุก เตรียมไว้
ดูวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดกิมจิ เมนูอร่อยสไตล์เกาหลี ทำง่าย ถูกใจทั้งครอบครัว
ปั่นส่วนผสมน้ำจิ้มให้เข้ากัน แบบไม่ต้องละเอียดมาก หากไม่มีเครื่องปั่น สามารถใช้การตำได้
เมนูแซ่บ ๆ กินง่าย ๆ ในวันที่รู้สึกเบื่ออาหาร ร่างกายต้องการเส้นมาม่า แต่ไม่อยากกินแบบกระป๋อง เติมน้ำร้อนธรรมดา ๆ นิยมกินเป็น เมนูเส้นอาหารกลางวัน
ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่พริกกระเทียมตำลงไปผัดพอหอม
แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!
นำกระเทียมมาสับกับเต้าเจี้ยวเม็ดแบบขวด (เต้าเจี้ยวควรใช้ของดีเพราะจะมีความหอมและไม่เค็มจัด ต่างจากเต้าเจี้ยวหมักที่แบ่งถุงขาย) สับกระเทียมกับเต้าเจี้ยวให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกันก่อนนำลงไปผัด
ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวและถั่วงอกจนสุก นำใส่ชาม ใส่ลูกชิ้น ตามด้วยหมูแผ่นลวก เตรียมไว้